Максим76 писал(а):два сваренных листа, разница именно на разных частях изделия
немного не понял вопроса.
Думаю , лист это прокат , а нержавейка это еще и очень жесткий и нагартованый металл.
Возможно , около сварки лист перегрелся и поменялась его структура , если есть побежалости , то скорее всего это так.
Поэтому в этих местах придется немного попотеть и довести до ума деталь. Влияние шлифовки и полировки часто недооценивается , ну что можно войлоком или шкурками (особенно 80-150) напортачить, это большущая ошибка. Я однажды так лист перегрел что он в гармошку съежился, было плохое освещение и хреновое настроение вот и напортачил по самое немогу, лист в утиль...
Не перегревай деталь и в процессе полировки не жалей пасту. Я работаю по старинке ГОИ (можно керосинчиком размягчить), принцип работы этой пасты , что она не только своим зерном механически убирает неровности но и немного подтравливает поверхность.
Удачи , да прибудет с тобой сила.